Harina Almendra Bio 375 g Keto Drasanvi
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La Harina de Almendra Bio Keto se obtiene a partir de almendras repeladas procedentes de agricultura ecológica. Se trata de un producto con alto contenido en fibra e importante fuente de calcio y hierro. Es la opción más válida para sustituir la harina de trigo, teniendo en cuenta que la harina de trigo está prohibida en la dieta cetogénica debido a su alto contenido en carbohidratos.
HARINA DE ALMENDRA BIO KETO 375 G
La Harina de Almendra Bio Keto de Drasanvi se obtiene, exclusivamente, a partir de almendras repeladas procedentes de agricultura ecológica. Se trata de un producto con alto contenido en fibra e importante fuente de calcio y hierro.
Alternativa a la harina de trigo
La harina de almendra es la opción más válida para sustituir la harina de trigo en cualquier receta Keto. Teniendo en cuenta que la harina de trigo está prohibida en la dieta cetogénica debido a su alto contenido en carbohidratos.
Indicación
Es una fuente de grasas saludables y antioxidantes.
Fuente de proteínas vegetales.
Puede cocinarse/hornearse o utilizarse en crudo para espolvorear cualquier plato.
Bajo índice glucémico y carbohidratos.
Modo de empleo
La harina de almendra tiene un alto contenido de fibra que hace que absorba más líquido (hasta dos veces más que otros tipos de harina), por eso necesitaremos aumentar la cantidad de líquido de la receta (entre un 10% y un 20% más).
Es perfecta para la elaboración de dulces: bizcocho, tartas, bollería, galletas, pan.
Muy utilizada para enriquecer cremas o purés.
Ideal para añadir una cucharadita a smoothies, yogures, bowls.
El toque perfecto para espolvorear en postres, desayunos.
Se puede incorporar a la granola casera.
Almacenamiento
Es imprescindible mantenerla en un lugar fresco y seco.
Composición
Harina de almendra repelada*
*Procedente de Agricultura Ecológica
Certificado
ES-ECO-016-CL
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Detalles de productos
Ficha de datos
- Grupo de edad
- Adulto
Niños - Género
- Unisexo
- Beneficio
- Energía
- Contenido en azucar
- Contenido reducido de azucares
- Contenido en grasa
- Bajo en grasa
Ingredientes:
Modo de empleo:
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