Fenogreco: controla tu glucosa de manera natural
El fenogreco es una planta medicinal utilizada desde hace miles de años por la medicina tradicional china, donde se le conoce como “Hu Lu Ba”; y también por la medicina ayurvédica de la India, donde es conocido como “Methi”. Sin embargo, no conviene olvidar que también es una planta conocida de sobra por todo el litoral mediterráneo, desde los tiempos de los egipcios, al esplendor musulmán, pasando por las edades doradas de los imperios griegos y romanos.
Por ello, no es extraño que a una planta con tanta historia detrás se le atribuyan innumerables propiedades terapéuticas. Ante esta situación, desde Solocolágenos vamos a recurrir a la ciencia para conocer qué beneficios demostrables tiene el fenogreco, y por qué puede ser interesante para tu salud.
El fenogreco es una planta herbácea que no crece a más de 40 cm. del suelo. Sus hojas guardan cierta similitud con las hojas del trébol, y sus flores son de color amarillo claro. Sus vainas contienen semillas duras, de color marrón amarillento. Estas semillas tienen un contenido de proteína que oscila entre un 30% y un 20%, y un contenido de carbohidratos que oscila entre un 45% y un 60% de su contenido.
Es en las semillas de fenogreco donde se han centrado las investigaciones fitoterapéuticas de esta planta. Varios estudios han demostrado que el consumo de estas semillas puede regular los niveles de glucosa y lípidos en sangre, bien sea administrada a personas sanas, diabéticas e hipercolesterolémicas.
En la actualidad, se investiga sobre los posibles mecanismos del fenogreco en el metabolismo de los carbohidratos. En este caso se habla de que sus enzimas catalizan las glucólisis y el metabolismo del glucógeno (nuestra reserva energética). En algunos estudios se observó que el fenogreco reduce la digestión y absorción de carbohidratos, y que, además, puede modular la actividad de algunas enzimas del intestino delgado que descomponen azúcares complejos en azúcares simples.
La comunidad científica pide mejores estudios y de mayor rigor para confirmar lo que vienen sospechando: que el fenogreco puede ser beneficioso como complemento para controlar los niveles altos de glucosa y lípidos en sangre en personas con diabetes. Sin embargo, la mayoría de estudios realizados hasta la fecha no han sido estandarizados de manera que reflejen cómo interviene el fenogreco en los procesos del metabolismo.
Para poner a prueba esta tesis, un equipo de investigadores indios realizó un experimento en el que se investigó qué forma de administración tenía reducía más la concentración de la glucosa en la sangre. Se probó con varias presentaciones del fenogreco, como sus semillas, el aislado de goma, las semillas desgomadas, y las hojas de la planta. Tras el experimento se concluyó que las semillas enteras reducen la concentración de glucosa en la sangre en un 42,4%
Por otro lado, investigadores chinos afirman que el fenogreco también tiene componentes beneficiosos para el tratamiento de enfermedades del sistema nervioso central. Han descubierto que la trigonelina, alcaloide destacable del fenogreco, además de tener actividad hipoglucemiante e hipolipidémica, también tiene actividades neuroprotectoras, antimigrañosas, sedantes, potenciadoras de la memoria.
Es curioso cómo una planta tan común en el litoral mediterráneo puede pasar tan inadvertida a ojos de la mayoría. Sin embargo, los pueblos más antiguos de la Humanidad supieron hacer uso de una planta muy apreciada, que forma parte intrínseca de culturas muy alejadas como la china o la india.
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Publicado en: Salud
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