El propóleo es un producto derivado de la fabricación de la miel. Las abejas utilizan estas resinas para sellar sus panales y desde hace milenios se conocen sus capacidades terapéuticas, aunque ahora están siendo comprobadas científicamente. Conoce mejor el potencial de este superalimento.

El ajo negro no es una variedad natural del ajo, como puede ser el ajo morado. Se trata de una preparación cuidada y delicada que potencia los efectos conocidos del ajo, demostrados por la Ciencia y conocidos por la Humanidad desde tiempos inmemoriales. ¿Por qué es mejor el ajo negro?

La protección al medio ambiente empuja a las empresas a que cambien sus métodos para que sean más sostenible, pero, ¿quién garantiza que los productos "eco" o "bio" son realmente ecológicos?

¿Puede ser la delicatessen de una abeja reina un superalimento? La ciencia indica, con rotundidad, que sí. La jalea real es un alimento altamente nutritivo que tiene importantes funciones en el sistema inmune. Conócelo.

Existen pocas especies vivas con una historia tan dilatada como la del Ginkgo Biloba. Desde la Prehistoria, hasta nuestros días, esta especie herbal asiática ha existido, inmutable, desde antes de que los seres humanos reinaran en la Tierra. ¿Qué tiene este árbol que lo hace tan resistente y qué beneficios terapéuticos tiene para nuestra salud?

Durante mucho tiempo el suero de la leche fue considerado como un residuo sin valor. Sin embargo, a mediados del siglo se empezó a explorar qué propiedades tenía este suero. La sorpresa no se hizo esperar, las proteínas que contenía el suero tenían un valor nunca visto.

Sabemos que hay pocos alimentos más sanos que la miel. Sus flavonoides tienen propiedades antioxidantes, antibacterianas y antifúngicas. Conoce cuáles son sus propiedades comprobadas por la ciencia.

La miel de acacia tiene un índice glucémico bajo en comparación a otras variedades, pero, ¿qué suponen estos valores para una persona diabética?, ¿por qué es tan especial este tipo de miel? Aprende más sobre este fascinante mundo en este post.

La Vitamina E es un potente antioxidante que abarca numerosos campos, desde los procesos inmunitarios a la salud de la piel, las propiedades de la Vitamina E siguen resultando interesantes para la Ciencia.

El ginseng es conocido por sus poderes estimulantes del Sistema Nervioso, sin embargo, sus extractos esconden muchas más propiedades. Llama la atención su poder como regulador del sistema inmune y su habilidad para activar la respuesta inmunitaria.

Muchas personas suelen entrenar sin prestar atención a qué hacen después de la actividad. En el gimnasio recomiendan ejercicios útiles para preparar nuestro cuerpo para una próxima sesión. Conoce qué es lo que no te dicen en el gimnasio.

Se trata del alimento con el que toda la colmena se nutre. Una mezcla de néctar y polen, segregado por las abejas obreras, y una fuente asombrosa de nutrientes para humanos por su alto contenido en proteínas, vitaminas y probióticos. ¿No sabes qué hace el polen? Averígualo en este post.